|
Есть суши можно в любом порядке. Рекомендуется
начинать с самых вкусных, иначе их может съесть кто-то другой.
Суши надо брать палочками или руками, слегка обмакнуть в смесь
соевого соуса и васаби (васаби кладется в небольшом количестве,
хотя если вы любитель острых ощущений...). Все это отправляется
в рот без откусывания. Если суша не помещается в рот, то скорей
всего обрезание было проведено с нарушением инструкции. Между
сушами можно есть джинджер, чтобы убить вкус предыдущей сушевины.
|
|
Примерное меню сегодняшнего сушильника:
1. Суши:
- с лососем
- с креветками
2. Роллы:
- California (крабовая палочка, сыр, огурец)
- лососевый 1 (лосось, сыр)
- лососевый 2 (лосось, сыр, икра летучей рыбы)
- лососевый 3 (лосось, сыр, авокадо)
- inside out (лосось, сыр, авокадо, сезам или икра сверху)
3. Hand Roll - spicy salmon
Запивать суши можно саке (японская самогонка, рядом с текилой
не стоит по вкусу, поэтому здесь не рассматривается). можно и
японским пивом, Кирин или Ичибан (конечно можно и Балтикой N9,
если у вас стоит ящик в холодильнике). Очень вкусное и японское
сливовое вино (не путайте его со сливянкой - ее тоже хорошо пить
вместе с сушами, Но от нее быстро зазвенят уши и суши потеряют
вкус), Вино достаточно слабое и сладенькое как компот. Кролик
видел его во многих магазинах на Исторической
Родине.
|